Ăn nhiều đường mía cũng như ăn nhiều muối,
nhiều chất béo đều dẫn đến bệnh béo phì, xơ cứng động mạch, huyết áp cao, đái
tháo đường, làm giảm sức đề kháng của cơ thể, khiến cơ thể dễ bị cảm cúm, loãng
xương và bệnh mắt. Chính vì vậy, người cao tuổi không nên ăn nhiều đường mía.
Khi cần ăn ngọt, có thể dùng mật ong thay thế, và như vậy vừa có thể ăn ngọt
lại vừa có thể bảo vệ sức khỏe.
Bệnh
dạ dày
Những
người trung niên và lớn tuổi bị các bệnh về dạ dày nên thường xuyên uống mật
ong, bởi vì mật ong có tác dụng điều tiết acid dạ dày, có thể dần dần điều tiết
độ acid đạt đến mức bình thường.
Cách
dùng: những người dạ dày ít acid, trước bữa ăn có thể ăn một ít mật ong, cũng
có thể pha một ít nước nguội vào để uống. Những người có nhiều acid dạ dày thì
nên pha mật ong với nước ấm để uống trước bữa ăn một giờ rưỡi hoặc sau bữa ăn 3
giờ.
Bệnh
hô hấp
Mật
ong có tác dụng giảm viêm, giảm đờm, mát phổi, trị ho. Cách điều trị ho tốt
nhất là ăn lê cùng với mật ong.
Cách
làm: thái lát mỏng một quả lê rồi trộn với mật ong, một ngày ăn vài lần.
Bệnh
tim mạch
Thường
xuyên ăn mật ong có tác dụng bảo vệ mạch máu, hạ huyết áp, tăng cường tiêu hóa,
dễ đại tiện.
Cách
dùng: trước khi ăn sáng uống một cốc nước mật ong, và buổi tối trước khi đi ngủ
lại uống một cốc nữa.
Bệnh
đường ruột
Mật
ong còn có tác dụng tăng cường sức co bóp của đường ruột, có thể rút ngắn rõ
rệt thời gian đại tiện.
Cách
dùng: uống khoảng 25g mật ong vào trước bữa ăn sáng và tối.
Giải
rượu
Chất
đường hoa quả trong mật ong có thể phân giải việc hấp thụ chất cồn, vì vậy có
thể giúp tỉnh rượu nhanh hơn và không bị nhức đầu sau khi uống rượu. Ngoài ra,
mật ong còn có tác dụng hỗ trợ cho việc điều trị các bệnh mạn tính như: viêm
gan B, gan nhiễm mỡ, xơ gan…
Cách
dùng: trước khi uống rượu nên ăn khoảng 50g mật ong hoặc mấy chiếc bánh quy
phết mật ong. Sau khi uống rượu cũng nên uống nước mật ong. Mật ong sẽ nhanh
chóng bổ sung nhu cầu năng lượng của não.
Cung
cấp năng lượng
Cơ
thể có thể nhanh chóng hấp thụ chất đường hoa quả và glucoza của mật ong, cải
thiện tình hình dinh dưỡng trong máu.
Cách
dùng: uống một cốc nước mật ong vào buổi trưa.
Giúp
dễ ngủ
Glucoza,
các vitamin, magiê, photpho trong mật ong có thể điều tiết chức năng của hệ
thần kinh, khiến cho thần kinh đỡ căng thẳng và ngủ được ngon giấc.
Mật
ong không có tác dụng phụ như những loại thuốc khác. Mật ong hoa táo có tác
dụng hỗ trợ thần kinh tốt nhất.
Cách
dùng: trước khi đi ngủ uống một thìa mật ong.
suc khoe, mat ong, duong, vitamin, hap thu
Theo Hồng Hoa