MT Nguyễn Gia Hiền
Bạn có bao giờ nghĩ đến có bao nhiêu loại cây (trees) trên Trái Đất này không? Hơn 100 nhà khoa học đã nghiên cứu các loài cây trên Trái Đất và họ ước tính có khoảng 73 ngàn loại cây, trong đó họ chỉ có trong tài liệu 64 ngàn loại, như vậy còn khoảng 9 ngàn 200 loại chưa nhập vào trong tài liệu (theo thông tin vào tháng Hai 2022 từ http://www.sci-news.com/bio.../tree-species-earth-10511.html). Bạn có biết cả thế giới mỗi năm tiêu thụ bao nhiêu cây gỗ cho việc xây dựng, đồ đạc (bàn, ghế, tủ, giường, v.v...), giấy, củi đốt, v.v...? Theo Tổ Chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (UN FAO), mỗi năm cả thế giới tiêu thụ 10 triệu hectare rừng (1 hectare bằng 10 ngàn m2) (https://ourworldindata.org/deforestation)!
Khi chúng ta nhìn vào cấu trúc của lá cây, nó không đơn giản như chúng ta nghĩ. Một lá cây có rất nhiều những mạch rất nhỏ với những ống li ti để hấp thụ ánh sáng, nước, hút khí carbon, thải ra khí oxy vào ban ngày, v.v... Những khu rừng hoặc công viên cây xanh là những lá phổi của Trái Đất để bảo tồn sinh thái, điều hòa khí hậu và giữ nước. Cây thực vật tự nó biết hướng đến ánh sáng, và có những loại cây đổi màu lá vào mùa Thu như lá cây phong (maple) rất đẹp.
Chưa kể đến có khoảng 390.900 loại cây thảo (plants), trong đó có khoảng 369.400 loại cây hoa (https://www.bbc.com/news/science-environment-36230858). Chúng ta đã từng thấy nhiều loại hoa mai, hoa cúc, hoa hồng, hoa phong lan, v.v...với nhiều màu sắc rất đẹp. Không thể nào tự nhiên mà có được. Ngắm nhìn những bông hoa đẹp và những cảnh đẹp thiên nhiên bạn có thấy Chúa là Đấng rất toàn năng, khôn ngoan và tốt lành không?
Còn những loại cây thực vật làm lương thực cho loài người chúng ta với nhiều loại ngũ cốc (lúa mì, lúa gạo, gạo nếp, bắp (corn), yến mạch (oat), lúa mạch (barley), lúa mạch đen (rye), diêm mạch (quinoa), v.v...Nhiều loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng, đậu nành, đậu phọng v.v...). Nhiều loại hạt (nuts) như hạt hạnh nhân (almond), hạt điều (cashew), hạt phỉ (hazelnuts), hạt hồ đào (pistachio), hạt hướng dương (sunflower seed), hạt óc chó (walnut), hạt macadamia, hạt pecan, hạt dẻ Brazil (Brazil nut), v.v...Và rất nhiều loại trái cây và rau củ nữa.
Có phải tự nhiên mà có đủ mọi loại ngũ cốc, hạt, trái cây, rau củ cho loài người chúng ta ăn để tồn tại không? Ngay cả khi loài người chúng ta phân chất và biết những thành phần hóa học có trong hạt đậu, hạt lúa, hạt soài, v.v... rồi lấy những thành phần đó làm thành những hạt đậu, hạt lúa, hạt soài nhân tạo, và gieo xuống đất. Những hạt đó không có mầm sống thì không thể nào mọc lên được. Kinh Thánh ghi, “Và Đức Chúa Trời phán, Đất phải sinh thảo mộc; rau cỏ kết hạt, và cây ăn trái sinh ra trái tùy theo loại trên đất, mà hạt giống của nó ở trong nó; thì có như vậy.” (Sáng Thế Ký 1:11). Chính Chúa là Đấng Tạo Hóa đã tạo dựng nên muôn loài vạn vật tùy theo loài, tùy theo loại với hạt giống riêng của từng loại!
Hạt đậu xanh lớn lên thành cây đậu xanh chứ không thể nào thành cây hạt dẻ. Hạt soài mọc lên thành cây soài chứ không thể nào thành cây mít được. Không thể nào loài này tiến hóa thành loài khác được. Khi loài người không biết ơn Chúa, vâng lời Chúa, và thờ phượng Chúa, thì Ngài cảnh tỉnh họ với những thiên tai (hạn hán, lũ lụt, động đất, sâu rầy, v.v...), bệnh dịch, chiến tranh, v.v... (Phục Truyền đoạn 28) khiến cho khan hiếm thực phẩm. Lúc đó, loài người sẽ biết quý mưa thuận gió hòa và những vụ mùa trúng mà Chúa nhân từ đã ban cho họ. Bạn có bao giờ cảm tạ và thờ phượng Chúa đã tạo dựng nên chính bạn và ban cho bạn bầu khí quyển để thở và các loại cây trái, rau quả, ngũ cốc để tồn tại không?
